¿Cómo definir valores misión y visión en un hostal? Parte I

¿Estás gerenciando un alojamiento y te preocupa definir valores, misión y visión en un hostal?

Pues, déjame decirte que al precisar estos tres elementos estarás dejando claro qué mueve a la empresa, qué se hace en ella y hacia donde se proyecta tu negocio de hospedaje.

¿Cuál es el beneficio?

Lograrás una alineación favorable de los recursos con los que te desempeñas, hacia el funcionamiento óptimo del hostal.

En esta primera entrega encontrarás:

  • Para comenzar, te diré en qué consisten los valores, misión y visión en un hostal.
  • Después, veras la experiencia de un hostal que formuló los valores, misión y visión de manera correcta.

Al tener definidos estos puntos de la planificación estratégica, podrás tomar mejores decisiones y alinear correctamente a tu personal en función de lo que hacen y lo que aspiran ser como empresa.

¡Acompáñame!

Valores, misión y visión en un hostal ¿En qué consisten?

Son tres elementos fundamentales en cualquier organización.

Y cómo lo sabes, es poco probable que existan 2 negocios exactamente iguales.

Por ello, debes precisarlos de manera exclusiva, según las particularidades de tu hostal, sin caer en la tentación de copiarlos de otras empresas similares.

Te explico cada uno.

¡Sígueme!

Los valores

Se instituyen a partir de las experiencias vividas, las cuales, luego pasan a ser creencias que cumplen con un rol inspirador, aspiracional e idealista.

No se trata de una lista de mensajes o palabras.

Los valores de un hostal marcan la tracción del cómo hacer las labores y crean una cultura empresarial.

Además, toman en cuenta aspectos institucionales, éticos y morales.

En síntesis, los valores otorgan personalidad y es lo que mueve a los miembros del hostal.

Ya veras cómo formularlos en el ejemplo que te traigo el día de hoy, el cual encuentras más adelante.

Y para profundizar completamente en el tema te recomiendo el contenido de la siguiente lectura: “Valores de la empresa: pilares para el éxito. Parte I”.

La misión

La declaración de misión de un hostal debe enunciar el propósito y la razón de ser del negocio.

Refleja claramente el “para qué” del establecimiento.

Este concepto está vinculado con el punto anterior, es decir, con los valores, las vivencias y las creencias.

En consecuencia, no podemos verlo como un tema separado.

Al crear la misión de tu hostal, procura redactarla en una frase o un párrafo entendible y memorable… publícalo en sitios visibles para tu personal y la clientela.

Si quieres ver ejemplos, no te pierdas la segunda entrega de este artículo.

Un plus… En el post: Misión de una empresa ¿Qué es y cómo formularla? Encontrarás una explicación más detallada para que te ilustres mejor.

La visión

La visión es lo que se proyecta en el tiempo.

Representa la perspectiva hacia dónde deseas dirigir a tu hostal y en qué deseas que se convierta, en el horizonte de tiempo.

La visión debe tener la capacidad de ajustarse a distintos contextos, por tanto, debe plantear dimensiones y temporalidades diferentes.

Tal como lo puedes ver en el ejemplo que encontrarás en nuestra siguiente entrega, ¡no te la puedes perder!

También, te invito a conocer 3 métodos para crear la visión de forma fácil y práctica en el post: Visión en una empresa de servicio ¿Cómo crearla? ¡Está excelente!

Y ahora, para que te ilustres mejor, observa con detalle el siguiente caso:

La experiencia del Hostal Sueño & Descanso

valores misión y visión en un hostal
Hostal “Sueño & Descanso”

El Hostal “Sueño & Descanso” es un emprendimiento de hospedaje, propiedad de la familia Bolaños, donde cada integrante tiene una función definida:

  • Primero, tenemos al jefe de familia Alfredo Bolaños, quien es el encargado de las compras para el funcionamiento del negocio.
  • Luego, está la señora Carmen de Bolaños (madre), quien se desempeña como encargada de la cocina y el comedor.
  • Los hijos, Teresita y Gabriel Bolaños, fungen como responsables de la limpieza y servicio al huésped.
  • Por último, Mayte Sánchez de Bolaños (nuera) se encarga de la recepción y las reservaciones.

Adicionalmente, y según la temporada, se contrata a colaboradores que complementan el equipo.

Ahora bien…

La familia Bolaños, a lo largo de su trayectoria, se ha concientizado de la importancia de proporcionar una pausa reparadora a turistas y viajeros que necesitan realizar conexiones aéreas.

De estás vivencias, ellos han marcado unas creencias porque se han dado cuenta que ofrecer calidad, seguridad y confort, es preciso para lograr el éxito en el negocio.

Así, ellos declaran que…

Los valores de “Sueño & Descanso” son:

  • Primero, la fiabilidad: creemos en el trato especial y confiable con nuestros clientes en ser su lugar de confianza para viajes seguros y a tiempo.
  • Segundo, la calidad enfocada al descanso: ofrecemos los mejores servicios con estándares de calidad para la entera satisfacción de los viajeros. Cuidamos cada detalle… desde la suavidad y el aroma en las camas y las almohadas, hasta el ambiente musical y el color del hostal para que el descanso sea totalmente placentero.
  • Por último, la rapidez: nos basamos en un servicio rápido y responsable apoyando en todo momento a nuestros clientes. Creemos en la familiaridad y en el sentirse a gusto como en casa.

Los valores contribuyen a que tu hostal llegue a ser un negocio muy rentable.

Por que, un hostal se clasifica como un negocio clásico o estándar.

Es decir, que se trata de negocios que muchas veces pasan desapercibidos, pensando que lo que no es innovador, no tiene opciones de triunfar.

No obstante, los modelos tradicionales que funcionan, es porque tienen un modelo que está probado.

¿No crees?

Al ser una empresa con una estructura organizativa y una infraestructura claramente definida, no es excesivamente compleja.

Si deseas más datos sobre este aspecto en particular, te invito a conocer las Clases de emprendimiento según la matriz animal, donde te explico el origen/tipo según la naturaleza de cada empresa.

Volviendo al ejemplo…

Te cuento que al iniciar sus actividades “Sueño & Descanso” no tenía definida la misión.

Pero, los detalles te los explicaré en la segunda parte de este artículo.

Conclusión

En este post conociste los elementos necesarios al formular la misión, la visión y los valores de un hostal.

También, pudiste ver que para crear estos tres aspectos en tu hostal, podrías comenzar con pensamiento temporal y, gradualmente, ir renovando y perfeccionando cada uno de ellos.

No olvides que el punto de partida para determinar lo qué se hace en el negocio, son las vivencias y las creencias.

Hoy, también te dejé valiosas herramientas como la matriz animal y la matriz estrella, con las cuales podrás determinar tu idea empresarial y realizar una evaluación del modelo de negocio.

Entonces, ya estás preparado para conocer las técnicas que encontrarás, pronto, en la segunda parte de este artículo.

Muchas gracias por leernos.

Autor
David Polo Moya
David Polo Moya

Nacido en Madrid, de 46 años. Licenciado en Business por la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) MBA por el Instituto de Empresa en Madrid (España) e Indian Instute of Management en Calcuta (India). Emprendedor recurrente, David Polo es el fundador de Time Management, consultora de sistemas de gestión con más de 12 años de experiencia y por otro lado los blogs emprender-facil.com y gestionar-facil.com. Consultor independiente de emprendedores y empresas, en análisis, gestión y medición de datos, David Polo Moya se enfoca en el desarrollo empresarial a través del uso de Plataformas de gestión, consultoría estrategia y de innovación y ayuda a emprendedores y empresarios. Creador de metodologías como Matriz estrella y experto en Jobs to be done y metodología Raíles. Visita mi perfil en about.me: https://about.me/davidpolomoya


Deja un comentario

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPolítica de privacidady losTérminos del servicio de Googlese aplican.

Si continúas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar