Objetivos SMART en una carnicería

¿Quieres saber, cómo enunciar objetivos de negocio que sean específicos, medibles, alcanzables, relevantes, en un límite de tiempo para tu negocio?, pues, hoy te explicaré un ejemplo de objetivos SMART para una carnicería.

Pero también te quiero sugerir mirar el siguiente vídeo, no importa que lo hagas luego de leer el post:

Continuemos, aprenderás los 5 fundamentos de la metodología SMART, que te permitirán desarrollar objetivos concretos que quieras lograr para tu carnicería.

Además, es importante tener presente la visión y misión de tu negocio.

¿Interesante, verdad?

Entonces, este es el contenido, que desarrollaré en esta entrega:

  • Método SMART para redactar objetivos.
  • Ejemplo de objetivos SMART para una carnicería.
  • Conclusión.

Bien, empecemos a gestionar por objetivos…

Aspectos del método SMART para formular objetivos

Veamos los 5 fundamentos que se deben tener en cuenta para redactar los objetivos de una empresa, utilizando el método SMART, y, que representan la esencia y origen de esta palabra.

Conociendo estos enunciados tendrás la habilidad de redactar objetivos “inteligentes” que estarán acordes a la realidad de tu empresa.

¡Veamos!

Aspectos de objetivos SMART en una carnicería

Estas son las consideraciones que refiere cada una de las características de esta metodología…

  • Específico. Specific.
  • Medible. Measurable.
  • Alcanzable. Achievable.
  • Relevante. Relevant.
  • Límite de tiempo: Time scaled.

Ahora en detalle…

Específico. Specific

Este primer fundamento hace referencia a la definición y claridad en los objetivos.

Para esto, la definición de cada objetivo, debe ser específica y vislumbrar de forma clara lo que se quiere lograr para una mejor proyección de la empresa.

Medible. Measurable

Cada objetivo que quieras formular por la metodología SMART, debe incluir una métrica o indicador; así, podrás evaluar y determinar el avance de los resultados.

Estos indicadores pueden ser cualitativos y/o cuantitativos, dependiendo de lo que necesitemos medir.

Puedes establecer objetivos con alguna métrica ya sea para el área de recursos humanos, en ventas, para el departamento de compras, en el área operativa y hasta en atención al cliente.

Todo depende dl área funcional que quieras mejorar y gestionar.

También, es necesario hacer un seguimiento y control de estos indicadores, ya que así, puedes analizar su comportamiento, y, medir el progreso de tus obejtivos.

Además, te permitirán establecer las mejores soluciones o los ajustes que debas hacer.

Alcanzable. Achievable

Los objetivos que planteas, deben hacerse desde un enfoque real, que es determinado por la situación de tu negocio, esto le imprime coherencia.

Otro aspecto importante, es la disponibilidad de capital, para poder gestionar e invertir en tu empresa.

Estos objetivos deben ser ambiciosos, pero que se puedan llevar a cabo.

Relevante. Relevant

Los objetivos deben estar relacionados con sus áreas funcionales y con la visión y misión de tu empresa.

Debe existir gran relevancia, pues estos objetivos destacan las fortalezas para lograr los resultados deseados.

Limitación de tiempo. Time scaled

Cada objetivo, debe tener un comienzo y un fin, es decir, hay que establecer durante cuánto tiempo, se aplicará el objetivo o se hará el seguimiento.

Eres quien determinará ese lapso de tiempo, ya sea a largo plazo, mediano o corto plazo.

Incluso puedes incorporar en tu operación, calendarios de actividades, si quieres puedes adaptarlos a tus actividades diarias, así sabrás donde hacer las correcciones a tiempo.

Ventajas de los objetivos SMART en una carnicería

Hay muchos beneficios al aplicar esta metodología, y formular objetivos específicos, medibles, relevantes y definidos en el tiempo; te listaré algunos para ti.

¡Veamos!

  • Al redactar objetivos de forma clara, sencilla, que sean medibles y concretos, lograrás tener sinergia con tu equipo de trabajo y mejorar el ambiente laboral.
  • Podrás alinear la visión y misión de tu carnicería con los objetivos que desees plantear.
  • Potenciarás las áreas funcionales de tu negocio al trabajar en proo de tus objetivos.
  • Al plantear objetivos “inteligentes” te permitirá una mejor administración de los recursos disponibles.
  • Cuando estableces con buen criterio, los indicadores que te permitan llevar el control y evaluar los resultados, podrás apreciar mejor los avances que alcanzas y realizar cambios y/o ajustes necesarios.

Ejemplo de objetivos SMART en una carnicería

Ahora, a través de un ejemplo, te mostraré como en un negocio de distribución y venta de productos cárnicos, se aplicó el método SMART.

En la siguiente imagen conocerás “El Sultán de las Carnes”, que ofrece a su distinguida clientela, variados cortes de carne de res con una excelente relación, precio – calidad.

¡Seguimos!

objetivos SMART para una carnicería
“El Sultán de las Carnes”.

Carlos, encontró una oportunidad de negocio en este rubro, luego de la crisis económica de 2008, al quedar sin empleo, como ingeniero.

El Sultán de las Carnes, se encuentra ahora en su etapa de funcionamiento óptimo, y Carlos ha conseguido cumplir sus expectativas debido a que ha aprendido a gestionar su negocio.

Y, al respecto, tomó la decisión de establecer a través, de esta metodología SMART, objetivos a ejecutar en, lo que hoy día es, “El Sultán de las Carnes”.

También, la empresa consideró al aplicar esta metodología, para redactar sus objetivos, los elementos fundamentales de la primera dimensión de gestión, la misión y visión de la carnicería.

Formulando el siguiente objetivo SMART:

“Para el primer semestre del próximo año, el Sultán de las Carnes, aumentará en un 35% las ventas de productos cárnicos de la más alta calidad, mejorando los canales de distribución.

Miremos en detalle, este objetivo, así podrás ver que tiene las características del método SMART.

Cuando aplicas este método, debes dar respuesta a estas preguntas:

  • ¿Qué quieres alcanzar?: incrementar las ventas.
  • ¿Con cuál producto y/o servicio?: productos cárnicos de primera calidad.
  • ¿Qué porcentaje?: 35 %.
  • ¿Dónde?: en la sede de “El Sultán de las Carnes”
  • ¿Cuándo?: el primer semestre del próximo año.

Recuerda, al definir objetivos precisos y claros, serán de fácil ejecución; y, del mismo modo, podrás gestionar, de mejor forma, los recursos y procesos de tu carnicería.

Para ello, es importante hacer revisiones constantes de los objetivos, de manera que puedas identificar, cuál es el área que debes potenciar en tu carnicería.

¡Bien!, si te preguntas…

¿Se podrá alcanzar este objetivo?

La respuesta es, SÍ.

Pero recuerda, debe haber sinergia, en tu equipo de trabajo y esto se logra, en parte aplicando metodologías, que faciliten la buena gestión de tu carnicería; además, te ayudarán en mantener la motivación y el buen clima laboral.

Sin pensarlo más, plantea objetivos concretos y medibles, que se puedan alcanzar.

¡Encontrarás estrategias y objetivos!

Conclusión

En resumen, en este post compartí un ejemplo de objetivos SMART para una carnicería, de modo sencillo, lo puedes aplicar para tu negocio.

En concreto, redactar objetivos “inteligentes”, partiendo desde la misión y visión empresarial. Así tendrás los elementos básicos para la gestión óptima de tu empresa.

Recuerda que son 5 aspectos, los que debes tomar en cuenta para aplicar el método SMART, y lograr objetivos:

  • Específicos.
  • Medibles.
  • Alcanzables.
  • Relevantes.
  • Definidos en el tiempo.

Ahora, te invito a leer el siguiente post, ahí verás otros métodos para redactar objetivos para tu carnicería, no dejes de leerlo:

4 métodos para redactar objetivos en una empresa o negocio.

¡Son métodos eficaces para enunciar los objetivos de cualquier tipo de negocio!

Gracias por leernos.

¡Hasta la próxima!

Autor
David Polo Moya
David Polo Moya

Nacido en Madrid, de 46 años. Licenciado en Business por la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) MBA por el Instituto de Empresa en Madrid (España) e Indian Instute of Management en Calcuta (India). Emprendedor recurrente, David Polo es el fundador de Time Management, consultora de sistemas de gestión con más de 12 años de experiencia y por otro lado los blogs emprender-facil.com y gestionar-facil.com. Consultor independiente de emprendedores y empresas, en análisis, gestión y medición de datos, David Polo Moya se enfoca en el desarrollo empresarial a través del uso de Plataformas de gestión, consultoría estrategia y de innovación y ayuda a emprendedores y empresarios. Creador de metodologías como Matriz estrella y experto en Jobs to be done y metodología Raíles. Visita mi perfil en about.me: https://about.me/davidpolomoya


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