Cualquier tipo de negocio o emprendimiento, independientemente de su tamaño, tiene gastos operativos, te has preguntado: ¿Cuáles podrían ser los costos operativos de un cibercafé?
Entonces, empecemos por entender que esos gastos obligatorios para poder funcionar, esos que si o si se deben realizar, esos son los costos operativos.
De manera que un cibercafé también tiene costos operativos; entonces, si estás pensando en crear uno, este artículo es para ti.
En este post podrás aprender lo siguiente:
- ¿Qué son costos operativos?
- Tipos de costos operativos.
- Costos operativos de un cibercafé.
Entremos en materia.
¿Qué son los costos operativos?
Los costos operativos son los egresos que tiene la empresa para tener un óptimo funcionamiento, algunos de ellos son pago de servicios y personal.
En consecuencia podemos entender el costo operativo, como todos los gastos que se ejecutan para mantener funcionando el cibercafé, con o sin ventas y/o servicios.
Una buena práctica es registrar, en la contabilidad estos costos, lo que permitirá hacer seguimiento y plantear posibles mejoras.
Tipos de costos operativos
En general, los tipos de costos operativos de una empresa se dividen en:
Costos operativos fijos y costos operativos variables, te invito a continuar la lectura y conocer un poco más de cada uno de ellos.
Costos operativos fijos
Tienen como principal característica que no varían en el tiempo, ósea, son independientes de la facturación o nivel de actividad de la empresa.
Esto nos permite destacar que los costos operativos son una obligación a cumplir independientemente del estado de la empresa.
Así que dentro de los costos fijos podemos encontrar el salario de los trabajadores, alquiler del local, servicios con tarifa plana, etc.
Costos operativos variables
Los costos que puedan cambiar de acuerdo a la facturación del negocio, constituyen los costos operativos variables de la empresa.
Así que, dentro de estos costos podemos encontrar los servicios públicos, consumibles de limpieza, de oficina y otros más.
También, podemos diferenciar en los costos operativos los directos e indirectos.
Los costos directos afectan lo que la empresa ofrece; por ejemplo, el costo de Internet afecta el servicio. Los segundos afectan, de modo directo, el proceso de producción.
Conoce los costos operativos de un cibercafé
Para conocer los costos operativos de un cibercafé nos apoyaremos en Cyber café, nuestra empresa de prueba.
En nuestro análisis de los costos operativos de un cibercafé vamos a considerar como costos de operación los costos fijos y variables.
Veamos en detalle los costos operativos de Cyber café.
Costos fijos:
Los costos fijos de Cyber café en mayo fueron los siguientes:
1. Alquiler local comercial
Cyber café ofrece la posibilidad de acceso a internet, estable, rápido y seguro, sin importar el motivo por el cual necesitas o deseas hacerlo.
Los hermanos, dueños de la empresa, detectaron las distintas necesidades de sus clientes; por esta razón, hoy día hay distintos ambientes según el principal uso que dará el cliente.
En tal sentido, Cyber café ha aumentado el tamaño de sus instalaciones para poder adaptarse y ofrecer espacios apropiados para cada necesidad de sus clientes.
De manera que hoy día cuenta con:
- Sala de Gamer.
- Sala con equipos especialmente adaptados para uso con videojuegos. Algunos equipos ya poseen Realidad Aumentada.
- Salas de juntas/videoconferencias.
- Dispone 2 ambientes, con capacidad hasta 10 personas, con las facilidades necesarias para efectuar reuniones de alto nivel.
- Ambiente Estudiantes.
- Ambiente diseñado para ofrecer facilidades de acceso, búsqueda y descarga de información, membresía de acceso a numerosas bibliotecas digitales, y facilidades de impresión.
- Ambiente emprendedores.
- En este ambiente están disponibles 10 cubículos, con facilidades propias de una oficina, impresión, scanner.
- Ambiente Original.
- Este es el ambiente original, el que inicio en el 2008, eso si, con equipos modernos.
En todo el cibercafé los clientes pueden disfrutar de un buen café, una silla, cual escritorio o si lo prefiere, una cómoda poltrona, como si estuviese en casa.
Como consecuencia de todas estas facilidades, las instalaciones de Cyber café cuentan con un área física de 600 metros cuadrados, por los cuales el canon es de €9.500.
Además, Cyber café dispone de cafetín, donde se ofrecen distintos tipos de bebidas frías y calientes, así como algún emparedado o galleta, ¡la merienda perfecta!
Si Cyber café estuviese en La Plata, Argentina, el alquiler podría estar alrededor de 850.000 Pesos.
2. Mantenimiento de la página web
El negocio de Cyber café es Internet, por esta razón dispone de un sitio web, allí resalta los servicios que ofrece y las experiencias de sus clientes; así como, la posibilidad de reservar en cualquiera de sus salas o ambientes.
La web también requiere atención, así como ser actualizada; por este servicio la tienda invierte en mantenimiento mensual €200.
3. Salarios
El personal de Cyber café asciende a 12 trabajadores, todos con amplio conocimiento de manejo de equipos en Internet.
La empresa paga a sus trabajadores entre, €1100 y €1500, según el nivel de experticia y responsabilidad, por lo tanto, se pagó €16.500 en salarios el último mes.
4. Servicio de Internet
En todo Cibercafé se debe invertir en un proveedor confiable y seguro, en Cyber café se cuenta con 3 proveedores de internet, con planes y servicios distintos.
Planes con distintas velocidades, todas por encima de los requerimientos de cada una de las salas o ambientes.
El costo total de los distintos planes con los 3 proveedores es, €300.
5. Servicios públicos
El consumo de electricidad y agua es prácticamente estable; por esta razón, y, en esta empresa los servicios públicos son un costo fijo.
De modo normal, los servicios públicos de esta empresa ascienden a €400. En el mes de mayo fue exactamente igual.
El costo fijo total del cibercafé en el mes de mayo fue de €26.900.
Costos variables:
Los costos variables correspondientes a esta empresa son los siguientes:
1. Insumos para el cafetín
Ofrecer la comodidad de sentirse como en casa, implica la posibilidad de tomar alguna bebida fría o caliente, así como disfrutar de algún tentempié.
En el mes de mayo, Cyber café invirtió en insumos para el cafetín €1.100 para proveer a sus clientes con café, jugos y más.
Además, el cafetín ofrece el servicio de catering para las salas de juntas.
2. Mantenimiento de equipos
En Cyber café se tiene gran cantidad de equipos, entre ellos podemos mencionar lo siguiente:
- 70 computadoras.
- 3 video proyectoras.
- 5 equipos de realidad aumentada.
- 7 routers.
- 7 modems.
- 6 aumentadores de alcance wifi.
- 6 impresoras.
- 2 pantallas de 100 pulgadas.
- Sistema de seguridad.
- En el cafetín hay:
- 2 Cafeteras,
- 2 tostadoras de pan,
- 1 cocina,
- 2 freidoras de aire,
- 2 refrigeradores y
- 1 vitrina refrigerada.
Ciertamente, es una gran cantidad de equipos y son el alma del negocio, razón por la cual requieren mantenimiento.
Por esta razón, el cibercafé tiene contrato con una compañía de mantenimiento; ellos realizan una visita semanal y revisan de manera preventiva los equipos.
Las visitas semanales tienen costo variable en función de los equipos que se revisen, si es requerido algún servicio especial de reparación o actualización hay un costo adicional.
Como consecuencia, el mantenimiento de los equipos electrónicos tuvo un costo de, €350.
Por otro lado, tenemos los equipos del cafetín, los cuales también tienen visita de mantenimiento; sin embargo, se efectúa cada 2 meses.
De acuerdo al plan de trabajo, en el mes de mayo se ejecutó visita de mantenimiento al cafetín, el costo fue, €150.
Una vez conocido los costos de mantenimiento podemos tener la certeza que en el mes de mayo en mantenimiento se pagaron €500.
3. Materiales de limpieza
A lo largo del mes de mayo, Cyber café pago en este apartado, €150.
Veamos un resumen de los costos operativos variables de mayo.
De tal manera que los costos variables del cibercafé fueron €1.750.
La idea de tener los costos fijos y variables de cualquier empresa es poder conocer los costos operativos totales y poder medir sus variaciones.
La finalidad de medir las variaciones de los costos de la empresa es poder optimizarlos para mejorar la rentabilidad y desempeño.
Al terminar este ejercicio estamos en capacidad de saber el costo operativo del mes de mayo.
Así Cyber café destino para costos operativos €28.650.
A esta altura recordaré que Cyber café es una empresa de prueba y ha servido como una guía. Tu cibercafé podría tener otros costos operativos y montos distintos.
Además, en nuestro ejercicio utilizamos el euro (€), sin embargo, puedes ajustar los costos y cambiar a la moneda de tu país.
Y, si estás interesado en conocer los costos operativos de otras empresas, te invito a leer nuestras entregas:
- Costos operativos de una distribuidora de repuestos automotriz.
- Costos operativos de un negocio de tartas.
Así mismo, si quieres conocer más, en relación con la forma de cómo organizar tu cibercafé te podría interesar el siguiente post:
Cómo definir valores misión y visión en un cibercafé (I).
Cómo extra quiero invitarte a que experimentes con nuestro software de gestión, Platzilla. Una herramienta que te ayudará a mejorar los procesos y tener un seguimiento de tu Cyber café. ¡No te la pierdas!
Conclusiones
Espero haber resultado útil y lograr responder las dudas que podrías haber tenido en relación con los costos operativos de un cibercafé.
Los costos operativos son los egresos de dinero que efectúa la empresa para lograr un buen funcionamiento.
Se dividen en costos fijos y variables.
Es importante que toda empresa conozca sus costos operativos, pues esto permitirá plantear la posibilidad de mejorar el desempeño en cada uno de ellos.
Lograr mejorar el desempeño de los costos operativos permitirá que la empresa pueda mejorar su rentabilidad.
Los costos fijos son aquellos egresos que realiza la empresa, de modo independiente, de su facturación; es decir, estos costos deben pagarse todos los meses, por ejemplo, el arrendamiento o el pago de los salarios.
Si analizamos los costos variables, resulta que estos cambian de acuerdo con el nivel de producción de la empresa. Es decir, a mayor producción, mayores costos variables, debido a que habrá mayor consumo de materiales.
Ya conoces un poco más de los costos operativos de un cibercafé, ahora podrás mejorar el desempeño del tuyo.
Si estás interesado en saber más sobre costos de operación, te invitamos a leer nuestro post: Costos operativos de una empresa.
Gracias por leernos.
¡Hasta la próxima!
