Contabilidad de costos para una empresa de servicios

¿Necesitas llevar la contabilidad de costos para una empresa de servicios?

Llegaste al lugar indicado, porque aquí te mostramos la ruta para que comiences a llevarla en tu negocio.

De esta forma podrás controlar los costos de tus servicios y conocer si has alcanzado un beneficio económico.

¿Te gustaría conocer más sobre el tema?

¡Bien! Quédate conmigo y presta atención…

  • Primero, te conversaré sobre algunas generalidades de la contabilidad de costos.
  • Luego, te explicaré -con un ejemplo- los 6 PASOS que debes seguir para que comiences a registrar la contabilidad de costos en tu empresa de servicios.

¿Estás listo?… ¡Empecemos!

Contabilidad de costos ¿En qué consiste?

En líneas generales, la contabilidad de costos es un sistema de información que permite conocer cuánto cuesta prestar un servicio.

Su implementación permite:

  • Planificar y controlar los costos de prestar un servicio.
  • Tomar decisiones sobre el precio que debes cobrar a un cliente.

Existen distintos sistemas de costos que se pueden implementar en una empresa de servicios.

Entre los más conocidos, vas a encontrar:

  • El sistema de costos por órdenes de producción.
  • Y, el sistema de costos basado en actividades (ABC).

En esta oportunidad, te mostraré cómo llevar la contabilidad usando el SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.

Si sientes curiosidad por saber cómo se implementa el sistema de costos ABC… No te preocupes, en otros artículos te lo estaré explicando.

Hecha esta aclaratoria, sigamos adelante…

Pasos para llevar la contabilidad de costos

El sistema de costos por órdenes de producción, es un sistema de registro contable que utilizan las empresas que prestan servicios A PEDIDO DEL CLIENTE.

Por consiguiente, el servicio puede variar de un cliente a otro (incluyendo su costo).

Un ejemplo de ello, es el servicio prestado por la Agencia de Festejos “La Reina”.

Este emprendimiento es propiedad de los esposos, Alejandro y Carmen Montilla, quienes se especializan en todo tipo de eventos.

Por ejemplo, cumpleaños, matrimonios y aniversarios. También, ofrecen su servicio de catering para eventos empresariales y académicos.

Si tu negocio tiene características similares al de “La Reina”, entonces considera este sistema en tu negocio.

¿Cómo se implementa?

¡TE EXPLICO LOS PASOS!

Paso 1. Registro del pedido

¡Todo comienza con el registro del pedido del cliente!

En nuestro ejemplo, se trata de un servicio de catering para un congreso científico, contratado por la señora Amparo García.

Este pedido es atendido por el señor Alejandro, quien toma nota de los detalles y los registra en el siguiente formato:

Formato de pedido para una empresa de servicios.
Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Formato de pedido para una empresa de servicios.

Paso 2. Registro del costo de la materia prima

Una vez realizado el pedido, se emite un documento denominado “requisición de materiales”.

Este formato especifica los materiales a usar en la prestación del servicio.

¡Te muestro el formato que usa el emprendimiento “La Reina”, para ofrecer el servicio de catering!

Requisición de materiales de una empresa de servicios.
Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Requisición de materiales de una empresa de servicios.

Como lo puedes observar en el ejemplo, este documento no solo facilita conocer el detalle de los materiales, sino que también permite conocer su costo.

Paso 3. Registro del costo de la mano de obra directa

La mano de obra directa son los miembros del equipo directamente involucrados en la prestación del servicio.

En nuestro ejemplo, se trata de los encargados de preparar y servir el menú que ofrece la empresa.

En cuanto al cálculo del costo de la mano de obra directa (MOD), este se realiza en dos pasos:

Primero, se divide el SALARIO MENSUAL DE LA MOD entre el NÚMERO DE HORAS TRABAJADAS AL MES.

¡Vamos a verlo con el ejemplo del camarero!

Presta atención…

Tarifa salarial por hora (camarero) = 1.170 euros / 180 horas al mes = 6,50 euros por hora

Segundo, se multiplica la TARIFA SALARIAL POR HORA por el NÚMERO DE HORAS TRABAJADAS en cada pedido.

En el siguiente ejemplo puedes observar los detalles… ¡Presta atención!

Registro de la mano de obra directa de una empresa de servicios.
Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Registro de la mano de obra directa

Paso 4. Registro de los costos indirectos del servicio

Se trata del registro de todos aquellos costos y gastos que no se pueden identificar fácilmente con el servicio.

¿Qué rubros incluyen los costos indirectos del servicio?

1. Materiales indirectos

Comprende aquellos materiales cuyos costos y cantidades son poco significativas.

En nuestro ejemplo, este rubro ya fue identificado.

¿Recuerdas los materiales indirectos asociados al servicio de catering?

Son la sal, la pimienta, el queso crema, entre otros materiales que se registraron en el documento “requisición de materiales” (ver Paso 2).

2. Mano de obra indirecta (colaboradores de soporte)

Son los miembros del equipo que no se vinculan directamente con la prestación del servicio.

En el caso de “La Reina”, se considera colaborador de soporte a la persona que realiza la limpieza en el local y los eventos en los que se contrata la empresa.

3. Costo indirectos varios

Este rubro incluye:

  • Los servicios de electricidad y agua.
  • Los suministros de limpieza.
  • La depreciación de la cocina eléctrica, la nevera, la mesa de trabajo y los utensilios de cocina.

Una vez que tenemos identificados los elementos que integran los costos indirectos del servicio, procedemos a asignarlos al pedido.

¿Cómo?

Te lo explico en el…

Paso 5. Asignación de los costos indirectos del servicio

La asignación de los costos indirectos del servicio se realiza en dos pasos:

Primero, se calcula el costo indirecto (CI) por servicio prestado.

Esto es dividir el COSTO MENSUAL DE CADA RUBRO entre el SERVICIO PRESTADO DURANTE EL MES.

CI por servicio prestado = costo mensual de cada rubro / servicio prestado durante el mes

Segundo, se calcula el costo indirecto (CI) a asignar al servicio (pedido).

Esto es multiplicar el COSTO INDIRECTO POR SERVICIO PRESTADO por el SERVICIO SOLICITADO POR EL CLIENTE.

CI asignado al servicio = costo indirecto por servicio x servicio solicitado por el cliente

¡Te explico estos cálculos con el ejemplo del emprendimiento “La Reina”!

Presta atención… ¡Más adelante te indico cómo efectuar los cálculos!

Registro de los costos indirectos del servicio.
Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Registro de los costos indirectos

Una vez que ya se tiene registrado el costo mensual de cada rubro que integra los costos indirectos del servicio.

Procedemos a dividir los valores de la “columna B” entre los valores de la “columna C”.

El resultado de esta operación permite conocer el costo indirecto por servicio prestado (ver columna D).

Con este valor, se pasa al cálculo del costo indirecto (CI) asignado al servicio solicitado por el cliente (columna F).

Para ello, multiplicamos los valores de la “columna D” por los valores de la “columna E”.

Si te preguntas, ¿por qué no se registraron y calcularon los materiales indirectos en el formato que te presenté? ¡Recuerda! Este procedimiento ya se hizo en el Paso 2.

Paso 6. Cálculo del costo total del pedido

En este último paso, se reúne toda la información de los elementos del costo y se registra en un formato denominado “hoja de costos”.

A continuación, te muestro el formato que usa el emprendimiento “La Reina”… ¡Presta atención!

Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Hoja de costos para una empresa de servicios.
Contabilidad de costos para una empresa de servicios: Hoja de costos para una empresa de servicios.

Como se puede apreciar, este formato facilita conocer si se obtiene un beneficio económico por la prestación de un servicio.

¡Espero que estos pasos, te sirvan de guía para que empieces a llevar la contabilidad de costos de tu empresa de servicios!

Apóyate en las hojas de cálculo de Excel o Google Sheets.

También, tienes la opción de probar nuestra versión gratuita de gestión empresarial Platzilla.

Conclusiones: Contabilidad de costos para una empresa de servicios

La contabilidad de costos supone grandes beneficios para una empresa de servicios.

Pues, su implementación facilita el manejo de la información real y concreta de los costos de un negocio.

Solo recuerda los pasos que te expliqué en el post y adáptalos a tu emprendimiento.

De esta forma, podrás empezar a registrar los costos de prestar tus servicios, controlar las operaciones del negocio y conocer si has alcanzado un beneficio económico.

¡Si te pareció interesante el contenido de este post! Aquí comparto otro que te orientará en el tema: Contabilidad de costos, ¿cómo llevarla en tu negocio?

Gracias por leernos.

¡Hasta la próxima!

Autor
David Polo Moya
David Polo Moya

Nacido en Madrid, de 46 años. Licenciado en Business por la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) MBA por el Instituto de Empresa en Madrid (España) e Indian Instute of Management en Calcuta (India). Emprendedor recurrente, David Polo es el fundador de Time Management, consultora de sistemas de gestión con más de 12 años de experiencia y por otro lado los blogs emprender-facil.com y gestionar-facil.com. Consultor independiente de emprendedores y empresas, en análisis, gestión y medición de datos, David Polo Moya se enfoca en el desarrollo empresarial a través del uso de Plataformas de gestión, consultoría estrategia y de innovación y ayuda a emprendedores y empresarios. Creador de metodologías como Matriz estrella y experto en Jobs to be done y metodología Raíles. Visita mi perfil en about.me: https://about.me/davidpolomoya


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