Contabilidad administrativa para una zapatería

¿Pensando en llevar la contabilidad administrativa de tu zapatería?

Llegaste al sitio indicado, porque aquí te mostramos algunas herramientas para que las utilices en tu negocio.

De esta forma, podrás obtener información veraz de las actividades de la empresa y, con ello, llevar un mejor control.

¿Interesado?

Entonces, presta atención porque…

  • Primero, te explicaré qué es la contabilidad administrativa.
  • Luego, te hablaré sobre algunas herramientas de la contabilidad administrativa que puedes adaptar a tu zapatería.

¡Te invito a conocer los detalles!

Contabilidad administrativa ¡Conoce de que se trata!

Lo primero que debes saber es que, se trata de un SISTEMA CONTABLE que provee -a sus usuarios- de información relevante para llevar a cabo sus funciones administrativas.

En otras palabras, proporciona información para la PLANIFICACIÓN, la DIRECCIÓN y el CONTROL de las actividades de la zapatería.

Igualmente, cumple otros propósitos como, por ejemplo:

  • Facilitar la evaluación del equipo de trabajo.
  • Proporcionar información básica sobre las áreas que necesitas desarrollar en tu zapatería.
  • Proveer, junto con la contabilidad de costos, de información clave para el costeo de tus productos y servicios.

¡Ahora bien!

Para cumplir con este propósito, la contabilidad administrativa se sirve de dos herramientas que puedes aplicar en tu zapatería.

¿Cuáles?

Te las explico en la siguiente sección…

¡PRESTA ATENCIÓN!

Herramientas de la contabilidad administrativa

Tal como lo comenté, la contabilidad administrativa se apoya en dos herramientas para cumplir sus objetivos en una zapatería.

Estas herramientas son:

  • El presupuesto estático.
  • Y, el presupuesto flexible.

Te explico en qué consiste cada presupuesto…

Presupuesto estático de una zapatería

Se trata de una herramienta de la planificación que muestra la ruta que vas a seguir para alcanzar las metas del negocio.

Para elaborar el presupuesto estático de una zapatería, ten en cuenta estos pasos:

Paso 1. Estima el volumen de producción de zapatos

Esto es prever la cantidad de pares de zapatos que vas a producir durante el periodo presupuestado.

El volumen de producción se determina tomando como referencia la capacidad instalada de tu negocio.

Por ejemplo, la empresa “Calzadissimo” tiene una capacidad de producir un máximo de 390 pares de zapatos mensuales.

Ahora bien…

Supongamos que Laura Castillo (propietaria), para el mes de septiembre, proyecta producir 312 pares de zapatos.

Este volumen de producción se calcula de la siguiente manera:

Volumen de producción para el mes de septiembre = 12 pares de zapatos diarios x 26 días laborables

Volumen de producción para el mes de septiembre = 312 pares de zapatos

En este punto, es conveniente recordarte la importancia de fijar un precio de referencia, ya que este junto con el volumen de producción permite estimar los ingresos.

Por ejemplo, Laura usará como referencia un precio promedio equivalente a 45,95 euros el par de zapatos.

Paso 2. Identifica y clasifica los costos de tu zapatería

Para este paso puedes consultar los registros contables de tu negocio.

Identifica los conceptos que integran los costos de la zapatería y clasifícalos en costos variables y costos fijos.

Te explico…

a. Costos variables de una zapatería

Son aquellos costos que dependen de la cantidad de unidades (pares de zapatos) que produzcas durante el periodo presupuestado.

Son costos variables, por ejemplo:

  • La materia prima como:
    • Las piezas de cuero para los zapatos.
    • Las suelas.
    • Los tacones.
    • El pegamento.
    • Las tachuelas, entre otros materiales.
  • La mano de obra directa. Es decir, los zapateros o artesanos.

b. Costos fijos de una zapatería

Son aquellos costos que no se ven influenciados por el volumen de producción de zapatos.

Por ejemplo:

  • El salario mensual de la persona encargada de la administración de la zapatería.
  • Los gastos de alquiler.
  • Los servicios de agua, electricidad, teléfono e internet.
  • La depreciación en línea recta de la maquinaria, el mobiliario y las herramientas.

Una vez que tienes toda la información indicada, procedes a elaborar el presupuesto de tu zapatería.

A continuación, te muestro un ejemplo:

Contabilidad administrativa: presupuesto estático de una zapatería.
Presupuesto estático de una zapatería.

Ahora bien…

¿Para qué sirve el presupuesto estático de una zapatería?

El presupuesto estático facilita -al responsable de la gestión del negocio- conocer el IMPACTO que han tenido las operaciones de la zapatería sobre la UTILIDAD esperada.

Para medir el impacto, solo necesitas calcular la variación entre los saldos registrados en la contabilidad del negocio (saldos reales) y los saldos presupuestados.

Ilustremos esto con el siguiente ejemplo:

Supongamos que la zapatería “Calzadissimo” -una vez transcurrido el mes de septiembre- alcanzó a producir y vender 286 pares de zapatos.

Pregunto…

¿Cuál crees que fue el impacto que tuvo este volumen de producción y venta sobre la utilidad esperada?

Bien, observémoslo en el siguiente reporte:

Reporte de desempeño de una zapatería usando el presupuesto.
Reporte de desempeño de una zapatería usando el presupuesto.

Como lo puedes observar, el reporte de desempeño de “Calzadissimo” muestra que un descenso en la producción y venta de calzados, trajo consigo una VARIACIÓN DESFAVORABLE de las utilidades (-1.337,54 euros).

Presupuesto flexible de una zapatería

Se trata de una herramienta que se utiliza, al final del periodo presupuestado, cuando tenemos toda la información registrada en la contabilidad de la zapatería.

En otras palabras, se elabora ajustando la información estimada -en el presupuesto estático- al volumen de producción real del negocio.

¡Regresemos a nuestro ejemplo de “Calzadissimo”!

Suponte nuevamente que el volumen de producción y venta REAL de “Calzadissimo” fue de 286 pares de zapatos, en vez de los 312 presupuestados.

El presupuesto flexible de “Calzadissimo” sería el siguiente:

Contabilidad administrativa: presupuesto flexible de una zapatería.
Presupuesto flexible de una zapatería.

Como lo puedes observar, esta herramienta toma información del presupuesto estático de “Calzadissimo” (ver Columna B) y la ajusta al nivel de producción alcanzado en el mes de septiembre (ver Columna C).

¿Para qué sirve el presupuesto flexible de una zapatería?

Un presupuesto flexible te permite evaluar dos aspectos esenciales en la gestión de una zapatería.

Estos son:

  • La EFICIENCIA.
  • Y, la EFICACIA.

Te amplío la información… ¡Presta atención!

a. Eficiencia

La eficiencia se evalúa comparando los saldos reales (saldos registrados en la contabilidad de la zapatería) con los saldos estimados en el presupuesto flexible.

A continuación, te muestro el ejemplo de “Calzadissimo”:

Reporte para medir la eficiencia en una zapatería.
Reporte para medir la eficiencia en una zapatería.

Tal como lo puedes observar, el reporte de “Calzadissimo” muestra las variaciones en el ingreso, los costos variables y los costos fijos.

Dado que no se detectan diferencias entre el ingreso real y el ingreso estimado, dirigimos nuestra atención en las diferencias existentes entre los costos reales y los costos presupuestados.

Es allí, donde encontramos una variación relacionada con el costo de la materia prima usada en la producción de calzados.

Para analizar las variaciones en los costos de tu negocio, ten en cuenta los siguientes criterios:

Análisis de la variación de los costos de una zapatería.
Análisis de la variación de los costos de una zapatería.

En el caso de “Calzadissimo”, la variación desfavorable obedece a un incremento en el precio de la materia prima.

b. Eficacia

La eficacia la evaluamos comparando los márgenes de contribución estimados en el presupuesto flexible y el presupuesto estático de la zapatería.

Seguidamente, te muestro el ejemplo de “Calzadissimo”:

Reporte para medir la eficacia en una zapatería.
Reporte para medir la eficacia en una zapatería.

El reporte del emprendimiento “Calzadissimo” muestra que el NO CUMPLIR con la meta -establecida para el mes de septiembre- trajo consigo una reducción del margen de contribución (ver Columna D del reporte).

Conclusiones

¡La contabilidad administrativa trae consigo grandes ventajas a quienes la llevan en una zapatería!

Pues, tal como lo comenté, este sistema de registro contable provee de la información que necesitas para planificar y controlar las actividades del negocio.

¡Recuerda las herramientas que te expliqué y adáptalas a tu emprendimiento!

Solo así podrás tomar decisiones sobre una base cierta y aumentar tus probabilidades de éxito.

Si te pareció interesante el contenido de este post, y deseas ampliar tus conocimientos, aquí comparto otros que te orientarán en el tema:

Gracias por leernos.

¡Hasta la próxima!

Autor
David Polo Moya
David Polo Moya

Nacido en Madrid, de 43 años. Licenciado en Business por la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) MBA por el Instituto de Empresa en Madrid (España) e Indian Institute of Management en Calcuta (India). Emprendedor recurrente, David Polo es el fundador de Time Management, consultora de sistemas de gestión con más de 10 años de experiencia y por otro lado los blogs emprender-facil.com y gestionar-facil.com. Consultor independiente de emprendedores y empresas, en análisis, gestión y medición de datos, David Polo se enfoca en el desarrollo empresarial a través del uso de Plataformas de gestión, consultoría estrategia y de innovación y ayuda a emprendedores y empresarios. Visita mi perfil en about.me: https://about.me/davidpolomoya


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