Diccionario empresarial de Calidad para empresas (2da Parte)

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Esta es la continuación del diccionario empresarial de calidad para empresas. En esta parte te presentaré las herramientas básicas y algunos términos clave de manera fácil.
La primera parte del diccionario empresarial encontrarás las Normas ISO y las metodologías de calidad para empresas. Si no lo has revisado, puedes consultarlo en el siguiente enlace.

7 Herramientas básicas de calidad

Las herramientas básicas de calidad se usan para realizar un mejor análisis de datos y situaciones para la mejora continua de procesos, productos y servicios.
Las herramientas básicas son: Diagrama causa-efecto, diagrama de flujo, gráfica de control, histograma, diagrama de dispersión, diagrama de Pareto y hoja de control.
Te dejo algunas imágenes para ilustrarte acerca de las herramientas básicas de calidad.

Diagrama de Dispersión

Diccionario empresarial fácil: Calidad para empresas (2da Parte)

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Símbolos de los flujogramas de procesos

 

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Diagrama de Flujo

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Diagrama Causa-Efecto

Diccionario empresarial fácil: Calidad para empresas (2da Parte)

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Si quieres consultar más allá de este diccionario empresarial consulta el siguiente artículo: 7 Herramientas de calidad para la gestión de proyectos

Diagrama causa-efecto

Es una herramienta de la calidad que analiza las causas y efectos de un problema determinado para jerarquizar cuál de ellos es más importante y requiere de atención primaria.
También se le conoce con el nombre de Espina de pescado, porque su diagramación se asemeja al espinazo del pescado.

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Las 5 s

Las 5 S son orientaciones para la mejora continua de procesos en la empresa. Nació en Japón hace más de 40 años con la finalidad de crear y fortalecer el sistema de calidad para empresas.

Seiri, Seiton,Seiso, Seiketsu, Shitsuke son las 5 S y significan:

  1. Seri: clasificación
  2. Seiton: orden.
  3. Seiketsu: estandarización
  4. Seiso: limpieza.
  5. Shitsuke: disciplina.
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Mapas de procesos

Los mapas de procesos son diagramas que expresan la interrelación que existe entre los procesos de una empresa.
Consulta el siguiente artículo que te enseña cómo hacer el mapa de procesos de una empresa.

Términos claves de Calidad para empresas

En este apartado del diccionario empresarial te muestro en orden alfabético algunos términos clave que se usan dentro del lenguaje de calidad para empresas.

AGILE Methodology Project Management

Agile methodology es un nuevo enfoque en la gestión de proyectos que procura que las personas trabajen juntas para el logro de los objetivos de la empresa.
Su traducción significa gestión ágil de proyectos, donde los miembros del equipo trabajan en fases pequeñas y se va testeando el producto en función de las necesidades del cliente.

Análisis de datos

Se realiza análisis de datos para demostrar que el sistema de calidad para empresas arroja los resultados que esperas.
El análisis de datos te permite hacer mejoras específicas en el sistema para aumentar la productividad de la empresa

Aseguramiento de la calidad

El aseguramiento de la calidad son elementos sistemáticos que se deben cumplir para que los procesos, productos y servicios tengan los estándares de calidad que demanda el sistema de gestión.
Para que exista aseguramiento de la calidad se pueden aplicar las siguientes actividades: análisis de datos, medición, comparación, seguimiento a procesos, prevención de errores, control de calidad, etc.

Atención al cliente

La atención al cliente es el servicio que se presta a personas o clientes proporcionado por empresas o cualquier ente de actividad comercial
Implica la orientación acerca del producto o servicio, información adicional, recogida y solución de problemas, reclamos, sugerencias, servicio técnico, etc.

10 mandamientos de atención al cliente
Observa estos datos interesantes sobre la atención al cliente

Diccionario empresarial fácil: Calidad para empresas (2da Parte)

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Auditoría ambiental

La auditoría ambiental es el diagnóstico que se realiza a las empresas para determinar si las operaciones respetan la legislación ambiental.

Auditoría interna

La auditoría interna es una actividad de supervisión realizada por un ente externo o independiente a las empresas, la cual ayuda a mejorar las operaciones, procesos gestión y control.

Certificado de calidad

El certificado de calidad es un documento que otorga una organización acreditada que verifica que un producto, servicio o sistema de gestión están acordes con las características y normas exigidas.
Por ejemplo el certificado de calidad que otorga la Organización Internacional de Normalización.

Modelo de Capacidad y Madurez (CMM)

El Modelo de Capacidad y Madurez (CMM) es un conjunto de áreas de proceso (key process area). En cada área se definen las siguientes prácticas como las capacidades:

  1. Definición de procedimientos
  2. Provisión de medios necesarios
  3. Ejecución sistemática y estandarizada
  4. Medición
  5. Verificación

Los niveles de madurez se obtienen en la medida que las áreas de proceso se hayan institucionalizado y funcionan de manera coherente y eficiente.

Capability Maturity Model Integration (CMMI)

Es una herramienta donde participan todos los miembros de los proyectos aportando ideas y valor para la mejora continua.
Esta herramienta permite que los proyectos puedan evolucionar desde momentos de crisis hasta lograr procesos más controlados, estandarizados y optimizados.

Control de gestión

El control de gestión es el análisis que se realiza para determinar las causas que impiden que los procesos se desarrollen de manera óptima.
Gracias al control de gestión puedes ir incorporando mejoras en los procesos para que el sistema de calidad para empresas funcione tal y como se espera.
Lee el artículo de David Polo para que te fijes cómo hace control de gestión en Platzilla .

Control de procesos

El control de procesos es el conjunto de métodos y técnicas que se utilizan para medir y automatizar variables que afectan los procesos de producción empresarial, con el objetivo de optimizarlos y lograr estándares óptimos de calidad.

Cuestionario de satisfacción

El cuestionario de satisfacción es un estudio que se aplica a los clientes para medir su satisfacción con respecto a los productos y servicios ofrecidos en una empresa.
Puede ser respondido presencial y virtualmente o también por vías de comunicación electrónica y telefónica.
Disfruta esta sencilla infografía que te muestra cómo se hace una encuesta fácil

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Manual de calidad

El manual de calidad es el documento donde se plasman los objetivos de una empresa en cuanto al sistema de calidad para empresas.
Se describen qué políticas y herramientas que se utilizan en la compañía para la mejora continua y el cumplimiento de los objetivos planteados.

Prevención de riesgos laborales

La prevención de riesgos laborales es la acción de anticiparse a los riesgos que se pueden generar en el proceso de producción.
La anticipación te permite planificar y ejecutar medidas preventivas para evitar accidentes laborales.

Inspección de trabajo

La inspección de trabajo es la acción de supervisión para verificar el cumplimiento de las obligaciones legales, de prevención laboral y prosecución de objetivos empresariales.

Modelo EFQM

El Modelo Europeo de Excelencia Empresarial (EFQM) es la capacidad de autoevaluación del funcionamiento del control del sistema de gestión dela calidad de las organizaciones.
Para aplicar el modelo EFQM debes integrar diferentes enfoques, técnicas y herramientas de calidad total e ISO.

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Sistema de gestión ambiental

Cuando una empresa asume un sistema de gestión ambiental quiere decir que adopta un enfoque ecológico y de protección ambiental en su estructura organizacional, planificación, prácticas, procesos y recursos.

En Gestionar Fácil hemos escogido una serie de términos clave en la gestión de organizaciones para presentarlo en tu diccionario empresarial. Espera la próxima edición, y allí encontrarás explicaciones realmente fáciles. Sigue la serie…

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